Epluchez le corps d’une poire avec un couteau doux en prenant soin de préserver sa forme. Avec la pointe d’un couteau, enlevez les marques des parties florales au fond de la poire en creusant un peu. Placez la poire sur ...

Ajouter les poires et cuire 25 minutes. Vérifiez l’unité des poires avec la pointe d’un couteau. Comment savoir si les poires sont cuites ? Ensuite, il suffit de tirer les chevaux pour savoir que la poire est mûre. Si le ...