Pourquoi mes œuf colle à la poêle ? Si votre poêle est trop grande, la graisse utilisée est trop petite pour lubrifier toute la surface et votre œuf risque de coller. Si vous n’avez pas le choix, ajoutez suffisamment d’huile ...

Épices Si du paprika, du cumin, de la muscade ou même du poivre peuvent être ajoutés à votre omelette. En revanche, n’en faites pas trop et surtout choisissez votre combinaison. Vous pouvez combiner du paprika et des noix ou des ...

Boire une quantité d’eau suffisante par jour permet à notre corps d’éliminer les impuretés et favorise un ventre plat. Le sucre blanc est notre pire ennemi lorsque nous essayons de perdre du poids. Le bannir et le remplacer par du ...

Comme vous l’avez vu, le riz reste un aliment peu calorique et facile à préparer. Il contient également des glucides complexes qui sont bons pour le corps et ne font pas grossir. Est-ce que c’est dangereux de manger des œufs ...

Retourner l’omelette avec la poêle Donnez à la poêle un mouvement brusque vers le haut, avec vos poignets pour soulever l’omelette en deux. Ramenez ensuite rapidement la casserole vers vous en la soulevant du côté opposé à la poignée. Votre ...

Choisissez une casserole en acier inoxydable pas plus grande que votre plaque de cuisson. Le choix dépendra aussi du nombre d’œufs que vous cuisinerez. Pour 3 œufs ou moins, utilisez une poêle de 8 pouces. Pour 4 œufs ou plus, ...