Les gousses de vanille doivent être grasses, épaisses, charnues, noires ou marron foncé. Plus la gousse est sèche, plus elle a perdu ses arômes, son parfum et ses saveurs. Plus il est vieilli et raffiné, plus son profil aromatique est ...
En mangeant une banane, vous apporterez à votre corps 20% de l’apport journalier recommandé pour un adulte. Une vitamine très utile qui permet au corps de produire les niveaux d’insuline et d’hémoglobine nécessaires à la production de nouvelles cellules saines. ...
Le National Health Nutrition Program recommande de consommer au moins 5 portions (80 g minimum) de fruits ou légumes par jour et de tirer le meilleur parti de leur variété saisonnière. La pêche a lieu de juin à septembre, mais ...
Quelles associations de saveurs avec la Framboise ? Amande, Chocolat Blanc, Chocolat Noir, Citron, Citron Vert, Figue, Fruit de la Passion, Litchi, Noix de Coco, Pistache, Pomme, Spéculoos, Verveine, Violette. Pourquoi Dit-on noix de coco ? Et étymologiquement, le mot ...
Quel est le nom scientifique de la canne à sucre ? Saccharum officinarum est une espèce de plante monocotylédone de la famille des Poaceae, une sous-famille des Panicoideae, originaire d’Asie du Sud-Est. Cette espèce est à l’origine de la ...
Boire du jus d’ananas aide à renforcer les os, en raison de la présence de manganèse. La présence de fibres facilite la digestion et prévient également la formation de calculs rénaux. La grande quantité d’antioxydants qu’il contient renforce les dents ...
Epluchez le corps d’une poire avec un couteau doux en prenant soin de préserver sa forme. Avec la pointe d’un couteau, enlevez les marques des parties florales au fond de la poire en creusant un peu. Placez la poire sur ...
Se souvenir ; quelques bonnes associations de produits à la mangue : noix de coco, agrumes, banane, fruit de la passion, vanille, chocolat, miel… Quel fruit avec des noisettes ? La noisette, avec son goût rond, se marie très bien ...
Bien que l’objectif soit de la savourer fraîche et claire, la nectarine cuisine des aliments étonnants comme la pêche. Traditionnellement, il peut être transformé en confiture, marmelade ou même compote, ou non mélangé avec d’autres fruits. Quand planter le noyau ...
Sans surprise, le melon n’est pas très sucré : 6,29 g pour 100 g (ne coûte pas plus d’1 pièce). Quand manger de la pastèque ? La pastèque peut être dégustée en primur aux mois de septembre, octobre et novembre ...
Pour faire mûrir une mangue coupée en deux, laissez le noyau en place et placez les deux moitiés l’une contre l’autre. Emballez le tout dans du film alimentaire, puis placez la mangue reconstituée dans un sac en papier à moitié ...
N’appuyez pas sur le fruit ; Mettez le jus dans une casserole, avec une quantité égale de sucre de marmelade, et laissez cuire pendant cinq à dix minutes. Faites le test des plaques froides : si le résultat est satisfaisant, mettez ...
Après quelques mois de culture et un soleil d’été bienfaisant, les premiers melons sont prêts à être récoltés. On voit qu’elles sont mûres lorsque le fruit s’éclaircit et qu’une fissure apparaît autour du pédoncule. Comment savoir si un melon est ...
La teneur élevée en vitamine C contenue en grande quantité dans la carambole lui confère des propriétés antioxydantes. Il combattra également la fatigue et aidera à renforcer le système immunitaire du corps, ce qui favorise la santé. Quels sont les ...
Il explique : « Lorsque vous piquez la saucisse, la graisse et l’eau tombent à l’intérieur par les petits trous de vos braises, alors vous brûlez vos saucisses. Et quand vos saucisses sont cuites, elles sont toutes sèches. Tu étais ...
L’avocat est le fruit de l’avocatier, un arbre originaire du Mexique. Est-ce que l’avocat est un fruit ? Combien d’avocat par jour ? Les chercheurs japonais Suseming Ruse (Astonishing) ont découvert que son secret pour maigrir se trouve dans d’autres ...