Choisir les meilleures courgettes pour votre recette Vous êtes sur le point de préparer un délicieux plat à base de courgettes, mais vous ne savez pas quelles courgettes choisir ? Pas de panique, nous sommes là pour vous aider à ...
Préparation du gratin de courgettes Vous aimez les courgettes et vous cherchez une idée de recette originale pour les préparer ? Ne cherchez plus, le gratin de courgettes est là pour éveiller vos papilles ! Dans cet article, nous allons ...
Choisir les bonnes courgettes pour des farces délicieuses Introduction : Comment bien choisir ses courgettes pour des farces savoureuses Les courgettes sont un ingrédient phare des recettes de farces délicieuses. Que vous souhaitiez réaliser des courgettes farcies à la viande, ...
Choisir les meilleurs ingrédients pour votre gratin de courgettes Vous adorez les gratins de courgettes et vous souhaitez préparer le meilleur gratin qui soit ? Eh bien, ne cherchez plus ! Dans cet article, nous vous révélons tous les secrets ...
Trancher les courgettes. Dans une poêle, versez l’huile d’olive et faites revenir les oignons pendant 5 minutes, ajoutez la chair de courgette puis la farce et remuez pendant 5 minutes à feu moyen. Saler et poivrer. Garnir les courgettes perforées ...
Avant de frire, paner les aubergines avec le blanc d’œuf, casser un œuf en séparant le jaune du blanc. Utilisez le jaune pour d’autres préparations. Battre le blanc d’oeuf et badigeonner l’aubergine avec. Cela permettra à l’huile de ne pas ...
L’un des plus simples consiste à couper les courgettes lavées à l’eau avec un économe ou un économe. Vous voulez obtenir des lattes assez larges et épaisses ? Gardez une pression relativement forte sur vos légumes. Par contre pour les ...
Jeter les aubergines aide à se débarrasser de leur amertume. Il existe différentes façons de jeter les courgettes et les brocolis. Cette opération est particulièrement utile pour les cuisiner en gâteaux ou en quiche : vous éviterez de tremper la ...
Si vous voulez que le concombre soit plus digeste, vous devez le retirer avec du sel. Pour ce faire, épluchez votre concombre, décrivez-le en détail (sur des lanières, des tranches ou même des cubes), salez-le abondamment, puis placez-le dans une ...