Les ingrédients nécessaires pour concocter une recette de ramen à la carotte Les ramen, ces délicieuses nouilles japonaises, sont très populaires à travers le monde. Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou simplement curieux de découvrir de nouvelles ...
Couper en julienne : Commencer par couper les extrémités des légumes. Ensuite, à l’aide d’un couteau ou d’une mandoline, coupez en fines tranches d’environ 1 mm d’épaisseur. Ensuite, coupez des bâtonnets d’épaisseur égale. Votre julienne est prête. Comment on coupe ...