Découvrez la recette incontournable du flan de courgettes et pommes de terre au four, une révolution culinaire à ne pas manquer !
Un plat savoureux et économique
Vous êtes à la recherche d’une recette gourmande qui ne vide pas votre porte-monnaie ? Découvrez cette délicieuse préparation facile à réaliser et qui ravira vos papilles autant que votre portefeuille. Voici comment concocter ce plat savoureux et économique en toute simplicité.
ingrédients à prévoir
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir les ingrédients suivants à disposition :
- 500g de pâtes de votre choix
- 1 boîte de tomates concassées
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- Sel, Poivre, Herbes de Provence
- Huile d’olive
préparation de la recette
Pour débuter la préparation de ce plat économique et délicieux, suivez ces étapes :
- Coupez les courgettes, l’oignon et l’ail en petits dés.
- Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
- Ajoutez les courgettes et l’ail et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Versez la boîte de tomates concassées dans la poêle.
- Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence. Laissez mijoter quelques minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les indications sur le paquet.
- Une fois cuites, égouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce tomate aux courgettes.
servir et déguster
Votre plat savoureux et économique est maintenant prêt à être dégusté ! Servez chaud et agrémentez si vous le souhaitez de parmesan râpé ou de basilic frais. Bon appétit !
Cette recette simple et peu coûteuse est parfaite pour les repas du quotidien, offrant une explosion de saveurs sans pour autant grever votre budget. N’hésitez pas à l’adapter en fonction des légumes que vous avez sous la main pour varier les plaisirs tout en restant économique.
Une alternative saine et délicieuse
Si vous cherchez une alternative saine et délicieuse pour varier vos repas, voici une recette originale qui saura vous satisfaire.
ingrédients :
- quinoa : riche en protéines et en fibres
- poivrons : source de vitamine C
- avocat : riche en bons gras
- tomates cerises : pleines d’antioxydants
- feta : pour le côté gourmand
- épices (curcuma, cumin, paprika) : pour relever le tout
préparation :
Commencez par cuire le quinoa selon les indications sur l’emballage. Pendant ce temps, coupez les poivrons en dés et faites-les revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et laissez mijoter quelques minutes.
Dans un saladier, mélangez le quinoa cuit avec les légumes sautés. Assaisonnez avec les épices de votre choix et ajoutez des morceaux d’avocat et de feta. Mélangez délicatement pour ne pas écraser les ingrédients.
service :
Votre salade de quinoa aux poivrons, avocat et feta est prête à être dégustée. Vous pouvez la servir telle quelle en plat principal ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Cette recette saine et équilibrée ravira vos papilles tout en prenant soin de votre santé.
Essayez cette alternative gourmande et colorée pour apporter de la diversité dans vos assiettes tout en faisant du bien à votre corps.
Une recette simple et rapide
Vous êtes pressé(e) mais souhaitez préparer un repas délicieux en un rien de temps ? Voici une recette simple, rapide et savoureuse qui vous sauvera la mise sans sacrifier la qualité :
Salade de quinoa aux légumes grillés
Pour cette recette fraîche et équilibrée, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Quinoa
- Légumes de votre choix (poivrons, courgettes, tomates cerises…)
- Feta
- Olives noires
- Herbes fraîches (menthe, coriandre…)
- Vinaigrette balsamique
Instructions :
- Cuisez le quinoa selon les instructions du paquet et laissez-le refroidir.
- Coupez les légumes en morceaux, arrosez-les d’un filet d’huile d’olive, de sel et de poivre, puis faites-les griller au four.
- Une fois les légumes grillés, mélangez-les au quinoa dans un grand saladier.
- Ajoutez la feta émiettée, les olives noires coupées en rondelles et les herbes fraîches ciselées.
- Assaisonnez la salade avec la vinaigrette balsamique et mélangez bien avant de servir.
Cette salade de quinoa aux légumes grillés est non seulement rapide à préparer, mais elle regorge de saveurs et de nutriments. Parfaite pour un repas sur le pouce ou une entrée légère, elle comblera vos papilles en un tour de main. Essayez cette recette facile et rapide dès aujourd’hui !
