Après quelques mois de culture et un soleil d’été bienfaisant, les premiers melons sont prêts à être récoltés. On voit qu’elles sont mûres lorsque le fruit s’éclaircit et qu’une fissure apparaît autour du pédoncule.
Comment savoir si un melon est mûr ?
Comment conserver le melon au réfrigérateur ? Comment conserver le melon ? Conservez-le quelques jours dans un endroit frais, en évitant le réfrigérateur où il peut sentir le reste des aliments avec son odeur prononcée. Mais s’il est déjà bien mûr, enveloppez-le dans une pellicule plastique et fermez-le dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Il existe deux façons de reconnaître visuellement qu’un melon est mûr. Le fruit s’éclaircit, une fissure apparaît autour du pédoncule. Le pédoncule est légèrement doux au toucher.
Comment faire mûrir un melon au soleil ? Le moyen le plus simple de faire mûrir votre melon est simplement de le placer à température ambiante dans une corbeille de fruits. S’il contient des pommes ou des bananes, l’acétylène qu’elles libèrent avec le temps aidera le melon à mûrir plus rapidement.
Le melon fait également partie des fruits qui libèrent de l’éthylène. En le plaçant sous une hotte hermétique, vous concentrerez ce gaz autour du fruit. Le melon s’aidera à mûrir. Encore une fois, vous pouvez ajouter une pomme, une poire ou une banane pour renforcer l’effet.
Comment entretenir les plants de melon ?. Gardez une distance de 1 m entre chaque plante. Fertilisez avec du compost mûr ou un engrais riche en potasse. Pour une bonne croissance, ne laissez pas plus de quatre melons par plante afin qu’ils puissent se développer correctement jusqu’à maturité. Après 4 semaines, taillez sur la troisième feuille.
Comment faire pour avoir des melons sucrés ?
La culture du melon nécessite un apport régulier en eau, surtout en été. Une moyenne de deux arrosages abondants par semaine vous convient parfaitement, en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage au risque de provoquer l’apparition d’oïdium.
Comment prendre soin des plants de melon ?. Lorsque la plante a développé 4 vraies feuilles (sans compter les cotylédons), coupez la tige principale après la deuxième feuille. Retirez les cotylédons. Poursuivez la taille des deux branches latérales apparues, lorsqu’elles ont 5 feuilles, après la 3ème.
Quand arroser les pastèques ? Fréquence d’arrosage de la pastèque Un arrosage fréquent (tous les 3 jours) doit être mis en œuvre jusqu’à la formation des fruits. Ainsi, le sol ne doit pas se dessécher complètement entre deux arrosages. En période de sécheresse, il peut être nécessaire d’arroser quotidiennement.
Lorsque les petits melons mesurent 2 à 3 cm de diamètre, retirez tous les melons d’une branche sauf la première.
- Coupez ensuite chaque tige 2 feuilles après le petit melon.
- Plus tard, vous serez chargé de ne laisser que 4 à 6 fruits par plante, afin qu’ils poussent bien et soient chargés de fruits.
Comment choisir un melon bien sucré ?
un melon mûr dégage un arôme typique. Plus il est mûr, plus il est parfumé. Choisissez-le parfumé mais pas trop; observer le pédoncule; épluché lorsque le fruit est mûr.
La présence d’une aréole à la base est le signe d’un melon femelle, ce qui est un « plus » pour la qualité. Lorsque la queue du melon (pédoncule) a tendance à se détacher, le melon a atteint sa maturité. Le melon doit sentir bon. On goûte l’odeur dans la file d’attente (pécou, dit-on à midi).
Étape 1 Plus un melon est mûr, plus il devient sucré et donc plus il devient lourd. Pour un melon de même taille, plus il sera lourd, donc plus sucré !
Le melon charentais multiplie les avantages. Riche en vitamine C, vitamine A et potassium, il est également reconnu mondialement pour avoir les meilleures valeurs gustatives ! Charentais, Galia, Canari, Piel del Sapo ou broderies américaines, les types de melon ne manquent pas.
Quels sont les meilleurs melon ?
Quelle est la saison du melon ? Malgré son arôme sucré, le melon n’est pas un fruit. En fait, il appartient à la famille des cucurbitacées, comme les courgettes ou les courges. Sa haute saison s’étend de juillet à septembre.
On voit qu’elles sont mûres lorsque le fruit s’éclaircit et qu’une fissure apparaît autour du pédoncule.
Comment savoir quand un melon Gala est mûr ? Un melon Galia est mûr lorsqu’il a un arôme sucré et que le dessous est légèrement pâteux.
Cantaloup Charentais, l’indélébile Dans la famille des Cantaloup (melons musqués), on retrouve le melon De Bellegarde, une variété ancienne, à peau côtelée, de couleur vert jaune pâle, pulpe orange vif, douce et parfumée.