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Délicieuses recettes pour une collation gourmande en un rien de temps !

5 recettes de gâteaux au yaourt faciles et rapides à préparer !

Présentation des 5 recettes de gâteaux au yaourt faciles et rapides

Le gâteau au yaourt est un des gâteaux parfait à préparer au dernier moment. Il s’agit d’un dessert simple et savoureux qui séduira le plus grand nombre. De plus, il suscite l’envie et les plaisirs des plus gourmands. Il est simple à faire, mais diverses recettes permettent de lui apporter une touche raffinée et unique. Découvrons ensemble 5 recettes faciles et rapides à préparer.

Le gâteau au yaourt est une recette facile et rapide à préparer et qui ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. Il est très apprécié des petits comme des grands. Vous pouvez décliner ce gâteau de façon très variée en y ajoutant des fruits, des pépites de chocolat ou des noix. Voici quelques recettes de gâteaux au yaourt faciles et rapides à préparer : le Gâteau au yaourt qui est une valeur sûre, le Gâteau au yaourt aux pommes, le Gâteau au yaourt aux poires et amandes, le Gâteau au yaourt aux noix et raisins secs et le Gâteau au yaourt et crumble aux pommes. Chacune de ces recettes est simple et rapide à réaliser et ravira les papilles des petits comme des grands.

Gâteau au yaourt

1) Gâteau au yaourt à la banane

1) Gâteau au yaourt à la banane

Les ingrédients:

  • Une banane
  • Un pot de yaourt
  • Deux œufs
  • 120g de sucre
  • 200g de farine
  • Une pincée de sel
  • ½ sachet de levure
  • 50g de beurre

La préparation :

  1. Écrasez la banane avec une fourchette ou un mixeur JAP Gourmet.

  2. Dans un saladier, mélangez le yaourt, les œufs et le sucre.
  3. Incorporez la farine, le sel et la levure.
  4. Mélangez pour obtenir une pâte homogène et parsemez-la de morceaux de beurre fondu.
  5. Terminez par ajouter la banane écrasée et mélangez à nouveau.
  6. Versez votre pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
  7. Enfournez votre gâteau au yaourt à la banane pendant 30 minutes à 180°C.

Le petit plus : Avant de le servir, saupoudrez-le de sucre glace et décorez-le de banane tranchée et de copeaux de chocolat.

2) Gâteau au yaourt à la pomme

2) Gâteau au yaourt à la pomme

Les ingrédients :

  • Une pomme
  • Un pot de yaourt
  • Deux œufs
  • 125g de sucre
  • 175g de farine
  • 50g de poudre d’amandes
  • ½ sachet de levure
  • 50g de beurre

La préparation :

  1. Epluchez et râpez votre pomme grâce au Robot Cuiseur Tefal Cookéo Touch.

  2. Dans un saladier, mélangez le yaourt, les œufs et le sucre.
  3. Incorporez la farine, la poudre d’amandes et la levure.
  4. Mélangez pour obtenir une pâte homogène et parsemez-la de morceaux de beurre fondu.
  5. Ajoutez ensuite la pomme râpée et mélangez à nouveau.
  6. Versez votre pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
  7. Enfournez votre gâteau au yaourt à la pomme pendant 30 minutes à 180°C.

Le petit plus : Avant de le servir, parsemez-le de sucre glace et décorez-le de morceaux de pomme.

3) Gâteau au yaourt aux fruits rouges

Les ingrédients :

  • 7cl d’huile
  • Un pot de yaourt
  • Trois œufs
  • 150g de sucre
  • 200g de farine
  • 7cl de lait
  • ½ sachet de levure
  • 200g de fruits rouges congelés
  • 50g de noix de pécan

La préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez l’huile, le yaourt, les œufs et le sucre.
  2. Incorporez la farine, le lait et la levure.
  3. Ajoutez les fruits rouges congelés et les noix de pécan.
  4. Mélangez pour obtenir une pâte homogène et versez-la dans un moule à gâteau beurré et fariné.
  5. Enfournez votre gâteau au yaourt aux fruits rouges pendant 30 minutes à 180°C.

Le petit plus : Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez le gâteau de sucre pour qu’il forme une belle caramélisation à la sortie du four.

4) Gâteau au yaourt au miel

Les ingrédients :

  • Un pot de yaourt
  • Deux œufs
  • 50ml de miel
  • 125g de sucre
  • 200g de farine
  • Une pincée de sel
  • ½ sachet de levure
  • 50ml d’huile

La préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez le yaourt, les œufs et le miel.
  2. Incorporez la farine, le sel et la levure.
  3. Terminez en rajoutant l’huile et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
  4. Versez votre pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
  5. Enfournez votre gâteau au yaourt au miel pendant 30 minutes à 180°C.

Le petit plus : Avant de le servir, saupoudrez-le de sucre glace et parsemez-le de quelques pincées de cannelle.

5) Gâteau au yaourt et chocolat

Les ingrédients :

  • Un pot de yaourt
  • Deux œufs
  • 125g de sucre
  • 200g de farine
  • 50g de cacao amer
  • 50g de pépites de chocolat noir
  • ½ sachet de levure
  • 50ml d’huile

La préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez le yaourt, les œufs et le sucre.
  2. Incorporez la farine, le cacao et la levure.
  3. Terminez en rajoutant l’huile et les pépites de chocolat.
  4. Mélangez pour obtenir une pâte homogène et versez-la dans un moule à gâteau beurré et fariné.
  5. Enfournez votre gâteau au yaourt et chocolat pendant 30 minutes à 180°C.

Le petit plus : Avant de le servir, saupoudrez-le de sucre glace et parsemez-le de quelques pincées de sucre vanillé.

Les avantages de ces 5 recettes de gâteaux au yaourt faciles et rapides

Les avantages de ces 5 recettes de gâteaux au yaourt faciles et rapides

Les recettes de gâteaux au yaourt, sans colorant et sans aromatique, sont des desserts simples et savoureux. Rapidement et facilement préparés, elles séduiront les plus gourmands et raviront petits et grands. Elles sont légères, car il n’y pas de crème, et paraissent plus diététiques grâce à l’utilisation du yaourt. De plus, selon les recettes que l’on choisit, elles peuvent être aussi bien adaptées aux enfants qu’à un grand public.

Ustensiles et matériels nécessaires pour la préparation des différentes recettes de gâteaux au yaourt

Pour réussir à coup sûr ses 5 recettes de gâteaux au yaourt faciles et rapides, quelques ustensiles et matériels sont nécessaires. Eh oui, plus le matériel adéquat est présent, plus la préparation et la cuisson seront réussies.

Les matériels nécessaires

Les matériels de base, essentiels pour la préparation et la cuisson des différentes recettes, sont les suivants :

  • Un four ou fourmicro-ondes
  • Des ustensiles pour mélanger
  • Un moule à gâteau
  • De la feuille sulfurisée

Les ustensiles nécessaires

Comme indiqué juste au-dessus, et pour une préparation et un résultat comme attendu et réussi, quelques ustensiles sont nécessaires. Parmi ces derniers on retrouve :

  • Un saladier
  • Une spatule en bois
  • Un mixeur
  • Un lavabo et un goupillon
  • Une Écumoire
  • Une passoire
  • Un passe-vite
  • Un robot culinaire

Avec tous ces ustensiles et matériels de préparation et de cuisson, vous serez en mesure de facilement et rapidement cuisiner toutes ces recettes de gâteaux au yaourt.

Tableau comparatif des différentes recettes

Tableau comparatif des 5 recettes de gâteaux faciles et rapides
RecettesBananePommeFruits RougesMielChocolat
IngrédientsBanane/Yaourt/œufs/120g de sucre/200g de farine/Sel/Levure/50g de beurre