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Recette Gaspacho

 

 

GASPACHO

 Pour 8 pers :
- 6 tomates mures
- pain
– 1 concombre
– 1 poivron rouge
– 1 poivron jaune
– 1 petits oignons
– 1 gousse d’ail
–  5cl de vinaigre balsamique
– 5cl huile d’olive
– eau
– sel
- piment d ‘ espelette

Mixer le tout et servir bien frais