MOELLEUX-C

Recette Moelleux au chocolat

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Pour 8 pers
-75 g de farine
- 150 g de beurre
- 160g de sucre
–  chocolat 200 g
– 4 œufs
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
 Prechaufez le four a 180° thermostat 5 .
Faire fondre en bain-marie le chocolat et le beurre
Blanchir le jaune et le sucre ensuite ajoutez la farine puis le chocolat avec le beurre fondu .
Pour la cuisson bien beurrer les moules et cuire maximum 10 minutes

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