Couscous Cookeo – La méthode rapide et facile pour préparer un délicieux couscous
Introduction
Le couscous est un plat traditionnel nord-africain composé de semoule de blé dur et de légumes, souvent agrémenté de viande ou de poulet. Traditionnellement, sa préparation peut prendre beaucoup de temps et d’efforts, mais grâce au Cookeo, la tâche devient beaucoup plus facile et rapide. Dans cet article, nous allons vous montrer comment préparer un délicieux couscous Cookeo en utilisant des ingrédients de base tels que du poulet, des pois, des carottes et des courgettes.
Préparation du Couscous Cookeo
Tout d’abord, avant de commencer la préparation de votre couscous Cookeo, vous aurez besoin de ces ingrédients :
- Couscous : 500g
- Poulet : 500g
- Pois : 200g
- Carottes : 2 grandes carottes coupées en cubes
- Courgette : 1 grande courgette coupée en cubes
- Merguez : 3 merguez coupées en rondelles
- Chiches : Une boîte
- Tomate : 2 grandes tomates coupées en cubes
- Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
- Oignons : 2
- Ail : 2 gousses d’ail écrasées
Étapes de préparation
Suivez ces étapes simples pour préparer votre délicieux couscous Cookeo :
- D’abord, allumez votre Cookeo et sélectionnez le mode « doreur ». Versez deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans le Cookeo et ajoutez les oignons hachés et l’ail émincé. Faites-les revenir pendant environ 2 minutes.
- Ajoutez ensuite le poulet coupé en morceaux et laissez-le dorer pendant environ 5 minutes.
- Ajoutez ensuite les légumes coupés en cubes, les pois et les carottes, et remuez le tout pendant environ 2 minutes.
- Ajoutez maintenant la boîte de chiches et les rondelles de merguez, puis remuez à nouveau.
- Ajoutez les tomates coupées en cubes et remuez à nouveau.
- Ajoutez maintenant 1 litre d’eau chaude et le bouillon cube, puis mélangez bien tous les ingrédients.
- Ajoutez le couscous et mélangez-le doucement avec une cuillère.
- Couvrez le Cookeo avec le couvercle et sélectionnez le mode « cuisson rapide » pour cuire le couscous pendant environ 10 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, retirez le couvercle, mélangez doucement le tout et votre délicieux couscous Cookeo est prêt !
Conseils et astuces
1. Ajoutez des épices : Si vous voulez ajouter un peu plus de saveur à votre couscous Cookeo, pourquoi ne pas ajouter des épices telles que le cumin, le paprika ou le curcuma ?
2. Ajoutez du persil frais : Une fois la cuisson terminée, vous pouvez ajouter une poignée de persil frais haché pour donner une touche de couleur et de saveur à votre plat.
3. Utilisez du bouillon de poulet : Si vous n’avez pas de bouillon cube, vous pouvez utiliser du bouillon de poulet fait maison pour ajouter encore plus de saveur à votre couscous.
Conclusion
Comme vous pouvez le voir, la préparation d’un délicieux couscous Cookeo n’est pas si difficile et peut être faite en quelques étapes simples. Avec cette recette de base, vous pouvez personnaliser le couscous selon vos goûts en ajoutant différents ingrédients et épices. Alors pourquoi ne pas essayer cette recette la prochaine fois que vous voulez préparer un repas rapide et délicieux pour votre famille et vos amis ?